Medvědí česnek - list nařezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini Sušené, nařezané listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sbírá ještě před vykvinutím, protože pak ztrácí svoji typickou chuť a také aroma. Má chuť jako klasický česnek, ale o něco jemnější. Listy medvědího česneku obsahují organické sloučeniny síry jako S-alkylcysteinsulfoxidy, allin, propenylallin, glutamylpeptidy,
Popis produktu
Medvědí česnek - list nařezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini
Sušené, nařezané listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sbírá ještě před vykvinutím, protože pak ztrácí svoji typickou chuť a také aroma. Má chuť jako klasický česnek, ale o něco jemnější.
Listy medvědího česneku obsahují organické sloučeniny síry jako S-alkylcysteinsulfoxidy, allin, propenylallin, glutamylpeptidy, steroidní a triterpenové saponiny, lecitiny, polysacharidy a stopové prvky jako selen. Čerstvé listy jsou bohatým zdrojem vitamínu C, obsahují až 150 mg vitaminu C, což je trojnásobek doporučené denní dávky.
Příznivé vlastnosti listů medvědího česneku:
normální činnost kardiovaskulární soustavy - pomáhá snižovat vysoký krevní tlak, obsahuje sloučeniny s antioxidačními účinky, které mohou pomáhat chránit cévy před poškozením způsobeným volnými radikály, pomáhá při prevenci a léčbě kardiovaskulárních onemocnění,
antibakteriální účinky - medvědí česnek obsahuje sloučeniny s antibakteriálními vlastnostmi, které pomáhají bojovat proti některým bakteriálním infekcím,
podporuje vylučování těžkých kovů,
podpora trávení - zlepšuje fungování trávicího systému,
podpora imunitního systému - podporuje přirozenou obranyschopnost organismu a pomáhá v boji proti infekcím a onemocněním,
podporuje metabolismus cholesterolu - konzumace medvědího česneku může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, což je prospěšné pro zdraví srdce a celé kardiovaskulární soustavy,
normální činnost oběhové soustavy a střev.
Použití
Medvědí česnek můžete použít k výrobě tinktury nebo jako koření. Můžete jej použít do pomazánek, salátů, polévek a másla, těstovin a jiných.
V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci, nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www.bioruze.cz/velkoobchodni-prodej.
Sypané byliny a koření
V naší podkategorii Sypané byliny a koření najdete široký výběr prvotřídních produktů, které obohatí vaši kuchyni o intenzivní vůně a lahodné chutě. Necháte se okouzlit rozmanitostí našich kvalitních bylin a koření, které jsou nezbytnou součástí každého dobře připraveného jídla. S našimi sypanými produkty si můžete být jisti, že přidáte do vašich pokrmů tu správnou dávku přírodních aroma a plného, bohatého zážitku. Sledujeme nejnovější trendy a pečlivě vybíráme pouze ty nejlepší druhy bylin a koření. Naše sypané byliny a koření jsou skvělým řešením pro všechny náročné gurmány, kteří si cení kvality, plné chuti a přirozeného původu. Prozkoumejte naši širokou nabídku a objevte nové možnosti, jak vařit a upravovat jídlo. Připravte si výjimečnou kulinářskou show s našimi sypanými bylinami a kořením, které vám přinesou radost, uspokojí vaše chuťové buňky a navodí atmosféru opravdového gastronomického zážitku.
Zásilkovna (Packeta) | 68 Kč |
---|---|
Zásilkovna (Packeta) | 68 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
Zásilkovna domů | 94 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |
PPL | 89 Kč |