Máta peprná - nať nařezaná - Mentha x piperita - Herba menthae piperitae Máta má výraznou chuť i vůni a dokáže povzbudit, osvěžit i zchladit lidský organismus. Mentol osvěžuje dech a pomáhá dýchacím cestám. Pokud máte zažívací potíže, sáhněte právě po mátě. Mátový čaj se doporučuje rovnou i miminkům, které trápí časté bolení bříška. Pomáhá při bolesti, nadýmání a křečích, příznivě působí na činnost

Kozlík lékařský - kořen celý - Valeriana officinalis - Radix valerianae Kozlík lékařský výrazně zkracuje dobu usínání a přispívá k hlubšímu a klidnějšímu spánku. Nejenže snižuje rozrušení a má zklidňující účinek na centrální nervový systém, ale také uvolňuje svalové napětí a křeče. Doporučuje se při nervovém vyčerpání a duševním přepracování. Bylinka má také antioxidační účinky. Z těla pomáhá vyplavit

Kopřiva dvoudomá - list nařezaný - Urtica dioica - Folium urticae Kopřiva není jen nepříjemný plevel. Právě naopak, má nespočet příznivých účinků na lidský organismus. Její stonky a listy obsahují vitamíny (B2, C) a minerální látky (hořčík, vápník, draslík, železo a fosfor). Tato rostlina podporuje metabolismus, působí jako antirevmatikum, má protizánětlivé účinky, urychluje hojení ran a zabraňuje

Šalvěj hispánská, chia semínka - semena celá - Salvia Hispanica L. - Semen salviae hispanicae Chia semínka jsou malým přírodním zázrakem. Pokud se smíchají s vodou, zvětší svůj objem až na 10násobek. A nemusí to být pouze voda. Chia semínka mohou absorbovat jakoukoli tekutinu, například ovocný džus nebo mandlové mléko. Díky tomu dokáží chia semínka udržet v těle dostatek vody, živin a minerálů po celý

Chinovník lékařský - kůra nařezaná - Cinchona officinalis - Cinchonae cortex Řezaná kůra chininovníku. Příznivé účinky chininové kůry: podporuje normální trávení. podporuje chuť k jídlu, zlepšuje přirozenou obranyschopnost organismu. Použití Chininovou kůru můžete použít k výrobě odvaru nebo tinktury. Chinin se používá do tonikových nápojů, kterým dodává jejich typickou hořkou chuť. Je také oblíbenou

Chinovník lékařský - kůra nařezaná - Cinchona officinalis - Cinchonae cortex Řezaná kůra chininovníku. Příznivé účinky chininové kůry: podporuje normální trávení. podporuje chuť k jídlu, zlepšuje přirozenou obranyschopnost organismu. Použití Chininovou kůru můžete použít k výrobě odvaru nebo tinktury. Chinin se používá do tonikových nápojů, kterým dodává jejich typickou hořkou chuť. Je také oblíbenou

Pelyněk pontický - nať nařezaná - Artemisia pontica - Absinthii pontici herba Sušená nať pelyňku pontického. Nať pelyňku je dobře známá v lidovém léčitelství. Obsažené hořčiny příznivě ovlivňují játra, žlučník, lymfatický systém a celou trávicí soustavu. Nálev má charakteristickou hořkou chuť. Příznivé účinky pelyňku pontického: podporuje funkci jater a žlučníku, podporuje činnost lymfatického a

Stévie sladká - nať nařezaná - Stevia rebaudiana - Herba steviae Sušené, řezané listy stévie sladké (Stevia rebaudiana). Někdy se jí také říká stévie cukrová nebo sladká tráva. Vzhledově nenápadná bylina, ale pro svou sladivost vysoce ceněná bylina se používá jako nekalorická náhražka cukru. Uvádí se, že je dokonce až 300krát sladší než sacharóza. Svou sladkou chuť má díky obsahu glykosidů – steviosidu

Čajovec kapský, Rooibos - nať nařezaná - Aspalathus linearis - Herba asphalati Rooibos není pravým čajem, ale je stejně populární. Jedná se o sušené listy z keře čajovníkovce kapského (Aspalathus linearis), který roste v horách jižní Afriky. Rooibos je mírně nasládlý, příjemný nápoj mahagonově červené barvy a sladké oříškové vůně, který si podmaní téměř každého, kdo ho ochutná. Rooibos obsahuje mnoho

Ženšen pravý - kořen řezaný - Panax ginseng - Radix ginseng Usušený řezaný kořen ženšenu pravého (Panax ginseng), známý také jako bílý všehojový kořen. U ženšenu se uvádí zejména jeho široké spektrum pozitivního působení v oblasti duševního zdraví. Příznivé účinky ženšenu: duševní stav a výkon, koncentrace, koordinace, pomáhá ve stresových situacích, fyzický stav a výkon, antioxidant, normální činnost

Vanilovník plocholistý, vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae Vysoce kvalitní lusk vanilky, který pochází z Madagaskaru. Vanilkové lusky se v kuchyni používají nejčastěji k přípravě sladkých pokrmů, moučníků, zmrzliny nebo nápojů. Nejcennější částí vanilkového lusku je jeho obsah, který je tvořen drobnými černými zrníčky. Aromatické látky vanilky nejsou příliš těkavé.

Medvědí česnek - list celý - Allium ursinum - Herba allii ursini Sušené listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sklízí ještě před vykvetením, protože pak ztrácí svoji typickou chuť i aroma. Má chuť jako klasický česnek, ale o něco jemnější. Příznivé účinky medvědího česneku: normální činnost kardiovaskulární systému, vylučování těžkých kovů, metabolismus cholesterolu, normální

Smetanka lékařská, pampeliška - list nařezaný - Taraxacum officinale - Folium taraxaci Sušený, nařezaný list pampelišky lékařské. Přestože je pampeliška lékařská často považována za plevel, jde o výjimečnou léčivou bylinu. Tato rostlina je známá svou značnou odolností vůči prostředí – dokáže přežít v nejrůznějších podmínkách a dokonce na místech, kde jiné rostliny strádají. List pampelišky lékařské

Zázvorovník lékařský, zázvor - kořen nařezný - Zingiber officinale - Radix zingiberis Sušený, nařezaný kořen zázvorovníku lékařského. Velmi oblíbená bylina používaná na celém světě, ze které se pro své léčivé účinky sbírá její kořen. Vyznačuje se sladce-kořeněnou chutí. Kořen zázvoru obsahuje esenciální oleje, fenolické sloučeniny, flavonoidy, alkaloidy, saponiny, steroidy, terpenoidy a taniny, vitamín

Withánie opojná, Ashwagandha - kořen nařezaný - Withania somnifera - Radix withaniae Sušený, řezaný kořen indického ženšenu - Ashwagandha. Jedná se o nenáročnou tropickou rostlinu, jejíž kořen je velmi známý pro své léčivé účinky. Indický ženšen obsahuje flavonoidy, saponiny, alkaloidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, minerální látky, jako je železo, vápník, hořčík, zinek a měď, které jsou důležité

Voňatka citronová, citronová tráva - list nařezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni Sušené, řezané nadzemní části citronové trávy. Je známá svou výraznou citronovou vůní a velmi často se používá v asijské kuchyni jako dochucovadlo s pikantní chutí. Listy citronové trávy obsahují citral, myrcen, limonen, camphen, geraniol, citronellal, flavonoidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, železo, vápník,

Sléz maurský - květ nařezaný - Malva mauritiana - Flos malvae mauritaniae Sušený, nařezaný květ slézu maurského. Je to léčivá bylina, kterou lze nalézt i v našich končinách, zejména v teplejších oblastech. Sléz je častou součástí různých bylinkových směsí, někdy se také nakládá do oleje, octa či alkoholu. Květy slézu maurského obsahují slizovité polysacharidy-galakturonorhamnany a arabinogalaktany,

Slunečnice roční - okvětí řezané - Helianthus annus - Flos helianthi Sušená, řezaná květina slunečnice roční. Slunečnice roční je krásná a výrazná rostlina, která kromě své estetické stránky nabízí také několik léčebných účinků na lidský organismus. Je to cenný zdroj živin a léčivých látek, které podporují celkové zdraví, osvěžení těla i mysli. Květ slunečnice obsahuje fytosteroly, flavonoidy, hořčíny,

Zlatobýl obecný - nať nařezaná - Solidago virgaurea - Herba solidaginis virgaureae Sušená, nařezaná nať zlatobylu obecního. Zlatobyl je bylina s dlouholetou tradicí používání v lidové medicíně. Vyskytuje se v Evropě, Asii a Severní Americe a má množství účinků na zdraví. Zlatobyl obecný obsahuje flavonoidy, rutin, betain, třísloviny, saponinové glykosidy, fenolové kyseliny, hořčiny, sliz, silici, amid