Růže stolistá - okvětní lístky - Rosa centifolia - Flos rosae centifoliae tot Růže stolistá našla bohaté využití při výrobě kosmetiky. Při zevním použití se osvědčila jako pleťová voda ke zklidnění kůže při zarudnutí, podráždění nebo ekzémech. Může se dvakrát denně potírat odvarem z růže. Méně využívané jsou její účinky v oblasti psychiky: má uklidňující účinek při mírných neurózách, nervozitě a nespavosti Účinné

Růže damašská - květ - Rosa damascena - Flos rosae tot Růže je jednou z nejoblíbenějších květin. Je symbolem lásky, zdraví, krásy a mládí. Jednou ze světově nejznámějších odrůd je růže damašská. Má terapeutické a relaxační účinky. Od 19. století je Bulharsko jejím největším pěstitelem. Růže damašská nádherně výrazně voní. Říká se jí také tekuté zlato. Obsahuje kombinaci minerálů, vitamínů a antioxidantů,

Máta klasnatá - nať nařezaná - Mentha spicata - Folium menthae Máta klasnatá je jedním z mnoha druhů máty. Využívá se ve farmacii, potravinářství i parfumerii. Pokud ji použijete v kuchyni, dodá pokrmům specifickou exotickou chuť. Mnohé národy ji používají jako přísadu do jídel nebo nápojů. Máta má skvělé protizánětlivé a antiseptické účinky, které se využívají při zánětech horních cest dýchacích

Rozmarýn lékařský - list celý - Rosmarinus officinalis - Herba rosmarini Rozmarýn je bylinka se širokým využitím. V čínské medicíně je používán tisíce let jako účinná bylinka pro posílení mozku. Příznivé účinky rozmarýnu lékařského: má dezinfekční účinky, má vynikající vliv na psychiku, podporuje prokrvení, podporuje trávení, pomáhá při nadýmání, zvyšuje chuť k jídlu, pomáhá při problémech s močovým

Ostružina maliník - list nařezaný - Rubus idaeus - Folium rubi idaei Nejen plody maliny jsou výbornou pochoutkou, ale také čaj z jejich sušených listů, který má přirozeně sladkou chuť a je znám již po celá léta. Příznivé účinky maliny: malina má antipyretický a potopudný účinek při onemocněních z nachlazení – angína, chřipka, má protizánětlivý účinek při žaludečně-střevních potížích, používá se při

Bedrník anýz - plod - Pimpinella anisum - Fructus anisi Anýz má sladce kořeněnou chuť, pro kterou se už dlouhá léta s oblibou používá jako koření. Často je přidávaný do pokrmů v čínské nebo indické kuchyni, nicméně uplatnění nachází i u nás. Využíván je k dochucení pikantních omáček, různých druhů ryb a masa, ale i sladkých pokrmů (koláčů, cukrovinek) a ovocných kompotů. Používá se také při výrobě

Vavřín vznešený, bobkový list - list celý - Laurus nobilis - Folium lauris nobilis tot. Sušené listy s krátkými stopkami vavřínového keře (Laurus nobilis L.), který je nejčastěji označován jako bobkový list, jsou velmi oblíbeným kořením s jemně nahořklou chutí a výrazným aroma. Příznivé účinky bobkového listu: podpora normální funkce oběhové soustavy, antioxidant. Použití Bobkový list se nejčastěji

Šalvěj hispánská, chia semínka - semena celá - Salvia Hispanica L. - Semen salviae hispanicae Chia semínka jsou malým přírodním zázrakem. Pokud se smíchají s vodou, zvětší svůj objem až na 10násobek. A nemusí to být pouze voda. Chia semínka mohou absorbovat jakoukoli tekutinu, například ovocný džus nebo mandlové mléko. Díky tomu dokáží chia semínka udržet v těle dostatek vody, živin a minerálů po celý

Ostropestřec mariánský - plod mletý - Silybum marianum - Fructus cardui marianae Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jednoletá nebo dvouletá bylina na první pohled velmi podobná bodláku. Dorůstá výšky 60–150 cm, vyznačuje se výraznými fialovo-růžovými až modrými květy a je známá především pro svůj příznivý vliv na detoxikaci a regeneraci jaterní tkáně a podporu funkce trávicí soustavy. Příznivé

Pelyněk černobýl - nať nařezaná - Artemisia vulgaris - Herba artemisiae Sušená, řezaná nať pelyňku. Má výrazně hořkou chuť. Příznivé účinky pelyňku: podporuje činnost ledvin a prostaty, příznivě ovlivňuje chuť k jídlu, poskytuje komfort před a během menstruace. Použití Nařezanou nať pelyňku můžete použít k výrobě nálevu, tinktury nebo jako koření. Upozornění Jelikož rostlina obsahuje toxický thujon,

Ženšen pravý - kořen řezaný - Panax ginseng - Radix ginseng Usušený řezaný kořen ženšenu pravého (Panax ginseng), známý také jako bílý všehojový kořen. U ženšenu se uvádí zejména jeho široké spektrum pozitivního působení v oblasti duševního zdraví. Příznivé účinky ženšenu: duševní stav a výkon, koncentrace, koordinace, pomáhá ve stresových situacích, fyzický stav a výkon, antioxidant, normální činnost

Kakost oddenkatý, zdravetz - nať nařezaná - Geranium macrorrhizum - Herba geranii macrorhizae Usušená kvetoucí nať kakostu (listy, stonky a květy). Z kakostu oddenkatého se sklízí především nať, ze které se připravuje nejčastěji nálev nebo odvar. Bylina má po usušení mnohem jemnější aroma, které je v čerstvém stavu velmi intenzivní. Kakost obsahuje především hořčiny (geraniin), třísloviny, silice,

Saturejka horská - nať řezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae montana Sušené listy saturejky horské (Satureja montana). Nejčastěji se používá jako koření, má jemně kořeněnou chuť. Příznivé účinky saturejky: saturejka utišuje bolest, účinkuje proti nadýmání, stimuluje žaludeční a střevní činnost, pomáhá při trávicích potížích spojených se zvracením, má potopudný účinek, udržuje zdravé dýchací

Meduňka lékařská - list celý - Melissa officinalis - Folium melissae Meduňka lékařská obsahuje vitamín C, B, flavonoidy, fenolové kyseliny a kyselinu rozmarýnovou. Nejznámější schopností této bylinky je pomáhat při menstruačních bolestech, nadýmání, bušení srdce a vysokém krevním tlaku. Meduňkový čaj pomáhá při psychických obtížích. Zklidňuje, zmírňuje časté změny nálad a pomáhá usnout. Proto se doporučuje

Kmín kořenný - plod mletý - Carum carvi - Fructus carvi Sušené zralé plody odrůd kmínu Carum carvi. Kmín má výraznou hřejivou vůni se sladkým nádechem, která připomíná fenykl. Kmín obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály – železo, vápník a draslík a antioxidanty – flavonoidy a karotenoidy. Příznivé vlastnosti plodu kmínu: antibakteriální účinky – kmín omezuje růst mikroorganismů, podpora

Smetanka lékařská, pampeliška - kořen nařezaný - Taraxacum officinale - Radix taraxaci Sušený, nařezaný kořen pampelišky lékařské. Přestože je pampeliška lékařská často považována za plevel, jde o výjimečnou léčivou bylinu. Tato rostlina je známá svou značnou odolností vůči prostředí – dokáže přežít v nejrůznějších podmínkách a dokonce na místech, kde jiné rostliny strádají. Kořen pampelišky lékařské

Kurkumovník dlouhý, kurkuma - kořen nařezaný - Curcuma longa - Radix curcumae Sušený, nařezaný kořen kurkumovníku dlouhého. Kurkuma je u nás známá především jako koření, nejčastěji v kořenící směsi kari. Kromě vaření se kurkuma díky svým účinkům na lidský organismus používá také v tradiční medicíně a doplňcích stravy. Kurkuma obsahuje asi 5% éterického oleje, hlavní složky sabinen, felandren a žluté

Morušovník černý, moruše - list mletý - Morus nigra - Folium mori nigrae Sušený, jemně mletý list moruše černé. Moruše černá je známá zejména pro své chutné plody, které nabízejí mnoho výhod. Stejně zajímavé jsou však i její listy. Listy moruše černé se v tradičním léčitelství používají od nepaměti a jsou ceněny zejména pro vysoký obsah antioxidantů. List moruše černé obsahuje flavonoidy, karotenoidy,

Eleuterokok ostnitý - kořen nařezaný - Eleuterococcus senticosus - Radix eleutherococci Sušený, nařezaný kořen eleuterokoku ostnatého, který je jinak známý také jako nepravý ženšen nebo sibiřský ženšen. Tato rostlina je považována za adaptogen, což znamená, že pomáhá tělu přizpůsobit se a zvládat různé stresové situace. Kořen eleuterokoka obsahuje hlavně eleutherosidy, polysacharidy škrobového typu

Trnka obecná - květ nařezaný - Prunus spinosa - Flos pruni spinosae Sušené, nařezané květiny trnky obecné. Trnka obecná je keř široce rozšířen v oblasti Evropy, ale roste i na dalších kontinentech. V období jara ji zdobí půvabné drobné bílé květiny, zatímco na podzim je vystřídají malé modročerné plody - trnky. Díky svým léčivým účinkem se sbírají květiny i plody. Květy trnky obecné obsahují flavonoidy,