Heřmánek římský - květ - Anthemis nobilis - Flos chamomillae romanae Zklidňující účinky heřmánku jsou známy již po staletí. Heřmánek se sklízí v momentě vyvrcholení kvetení. Během sklizně se dohlíží zejména na pečlivé sbírání, aby žádný z květů nebyl poškozen nebo znehodnocen. Květy se následně suší jako za starých časů a skladují se v praktických nádobách. Přírodní vysušené květy lze použít k přípravě

Kozlík lékařský - kořen celý - Valeriana officinalis - Radix valerianae Kozlík lékařský výrazně zkracuje dobu usínání a přispívá k hlubšímu a klidnějšímu spánku. Nejenže snižuje rozrušení a má zklidňující účinek na centrální nervový systém, ale také uvolňuje svalové napětí a křeče. Doporučuje se při nervovém vyčerpání a duševním přepracování. Bylinka má také antioxidační účinky. Z těla pomáhá vyplavit

Pelyněk roční - nať - Artemisia annuua - Herba artemisiae annuuae Pelyněk roční se v čínské medicíně používá k léčbě febrilních (horečnatých) onemocnění a malárie. Pelyněk má antiparazitární, antivirové a protizánětlivé účinky. Pomáhá zmírnit horečku a čistí krev. Posiluje imunitní systém, chrání trávicí trakt, podporuje metabolismus. Vyzkoušejte ho i v případě, že vás trápí pálení žáhy nebo nadýmání.

Meduňka lékařská - list nařezaný - Melissa officinalis - Herba melissae Meduňka lékařská obsahuje vitamín C, B, flavonoidy, fenolové kyseliny a kyselinu rozmarýnovou. Tato bylinka je nejznámější pro svou schopnost pomáhat při menstruačních bolestech, nadýmání, bušení srdce a vysokém krevním tlaku. Meduňkový čaj pomáhá při psychických obtížích. Zklidňuje, zmírňuje časté změny nálad a pomáhá usnout.

Meduňka lékařská - list nařezaný - Melissa officinalis - Herba melissae Meduňka lékařská obsahuje vitamín C, B, flavonoidy, fenolové kyseliny a kyselinu rozmarýnovou. Tato bylinka je nejznámější pro svou schopnost pomáhat při menstruačních bolestech, nadýmání, bušení srdce a vysokém krevním tlaku. Meduňkový čaj pomáhá při psychických obtížích. Zklidňuje, zmírňuje časté změny nálad a pomáhá usnout.

Ostružina maliník - list nařezaný - Rubus idaeus - Folium rubi idaei Nejen plody maliny jsou výbornou pochoutkou, ale také čaj z jejich sušených listů, který má přirozeně sladkou chuť a je znám již po celá léta. Příznivé účinky maliny: malina má antipyretický a potopudný účinek při onemocněních z nachlazení – angína, chřipka, má protizánětlivý účinek při žaludečně-střevních potížích, používá se při

Hřebíčkovec kořenný, hřebíček - květ - Syzygium aromaticum - Flos caryophylli Nerozvinutá poupata hřebíčkovce kořenného, která se suší tak dlouho, dokud nezískají červenohnědou barvu. Příznivé účinky hřebíčku: normální činnost kardiovaskulárního systému, prokrvení, normální trávení, podporuje chuť k jídlu, normální funkce dýchacího systému, antioxidant, libido. Použití Hřebíček můžete použít k výrobě

Měsíček lékařský - květ bez zákrovu - Calendula officinalis - Flos calendulae Sušené okvětní lístky měsíčku lékařského jsou známé pro svou schopnost hojit různé záněty, ať už povrchové, nebo vnitřní, a udržovat krásnou hebkou pokožku a zároveň zdravé vlasy. Vašemu tělu, mysli i pokožce poskytne tu nejlepší péči. Příznivé účinky měsíčku lékařského: normální funkce střev a jater, osvěžení těla, normální

Rakytník řešetlákový - plod celý - Hippophae rhamnoides - Fructus hippophae Sušené celé plody rakytníku řešetlákového (Hippophaë rhamnoides L.). Příznivé účinky rakytníku: podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, antioxidant, chrání buňky před oxidativním stresem, podporuje zdravý spánek, pomáhá při vyčerpání a nedostatku energie, normální činnost kardiovaskulárního systému, normální trávení, zdravá

Saturejka zahradní, čubrica - nať řezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae Sušený list saturejky zahradní (Satureja hortensis L.). Je používána jako druh koření. Příznivé účinky saturejky: podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, příznivě ovlivňuje nehty, vlasy a pokožku, antioxidant. Saturejka je používána jako koření k dochucení pokrmů. Je součástí směsi koření zvané čubrica. Je oblíbená

Saturejka horská - nať řezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae montana Sušené listy saturejky horské (Satureja montana). Nejčastěji se používá jako koření, má jemně kořeněnou chuť. Příznivé účinky saturejky: saturejka utišuje bolest, účinkuje proti nadýmání, stimuluje žaludeční a střevní činnost, pomáhá při trávicích potížích spojených se zvracením, má potopudný účinek, udržuje zdravé dýchací

Vanilovník plocholistý, vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae Vysoce kvalitní lusk vanilky, který pochází z Madagaskaru. Vanilkové lusky se v kuchyni používají nejčastěji k přípravě sladkých pokrmů, moučníků, zmrzliny nebo nápojů. Nejcennější částí vanilkového lusku je jeho obsah, který je tvořen drobnými černými zrníčky. Aromatické látky vanilky nejsou příliš těkavé.

Medvědí česnek - list celý - Allium ursinum - Herba allii ursini Sušené listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sklízí ještě před vykvetením, protože pak ztrácí svoji typickou chuť i aroma. Má chuť jako klasický česnek, ale o něco jemnější. Příznivé účinky medvědího česneku: normální činnost kardiovaskulární systému, vylučování těžkých kovů, metabolismus cholesterolu, normální

Ostružina maliník - list celý - Rubus idaeus - Folium rubi idaei Nejen plody maliny jsou výbornou pochoutkou, ale také čaj z jejich sušených listů, který má přirozeně sladkou chuť a je znám již po celá léta. Příznivé účinky maliny: malina má antipyretický a potopudný účinek při onemocněních z nachlazení – angína, chřipka, má protizánětlivý účinek při žaludečně-střevních potížích, používá se při hypertrofii

Tymián obecný - list celý - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Tymián je baktericidní bylina. Odvar z tymiánu rozpouští hleny. Můžete jej použít jako kloktadlo při černém kašli nebo zánětu průdušek. Příznivé účinky tymiánu: působí proti průjmům, nadýmání a při zánětech trávicího traktu, je protizánětlivý, účinný proti bakteriím, plísním a parazitům, je výborný při léčbě nachlazení, kašli, bolestí

Tykev obecná, dýňové semínko - semeno celé - Cucurbita pepo - Cucurbita semen  Celá semínka dýně obecné. Dýně obecná je jednou z nejstarších kulturních plodin. Pravidelná konzumace dýňových semínek může přispět k celkovému zdraví. Dýňová semínka obsahují fytosteroly – rostlinné estrogeny, nenasycené mastné kyseliny – zejména omega-3, dále jsou zdrojem vitamínu A, E, D, B1, B2, B3, B5, B6, B12 a kyseliny

Divizna malokvětá - list - Verbascum thapsus- Folium verbascii Sušené, celé listy divizny malokvěté. Blahodárné účinky na lidský organismus mají především květy této rostliny, ale své léčivé účinky mají i její listy. V minulosti se tato rostlina používala nejen v tradičním léčitelství, ale sloužila také k barvení látek. Listy divizny malokvěté obsahují slizy, flavonoidy, glykosidy, éterické oleje,

Hluchavka bílá - nať nařezaná - Lamium album - Herba lamii albi Sušená, nařezaná nať hluchavky bílé. Hluchavka bílá je velmi rozšířená léčivá bylinka, s bílými květy a listy, které jsou velmi podobné kopřivě. Z hluchavky lze využívat květiny, nať a listy. Hluchavka bílá obsahuje slizovité látky, katechinové třísloviny, cholin, silice, alkaloid stachydrin, flavonoidy, biogenní aminy, aponin, organické

Paprika křovitá, chilli paprika - mletá - Capsicum frutescens - Fructus capsici frutescensi Pálivá chilli paprika původem z Jižní Ameriky se vyznačuje intenzivní chutí a pikantní aroma. Tato rostlina je dlouholetou součástí kuchyní různých kultur po celém světě, kde se používá nejen jako koření, ale také jako léčivá bylina. Její pálivost může přinést do kuchyně dobrodružství an ové chuťové zážitky

Sléz maurský - květ celý - Malva mauritiana - Flos malvae mauritaniae Sušený, celý květ slézu maurského. Je to léčivá bylina, kterou lze nalézt i v našich končinách, zejména v teplejších oblastech. Sléz je častou součástí různých bylinkových směsí, někdy se také nakládá do oleje, octa či alkoholu. Květy slézu maurského obsahují slizovité polysacharidy-galakturonorhamnany a arabinogalaktany, flavonoidy,