Růže damašská - květ - Rosa damascena - Flos rosae tot Růže je jednou z nejoblíbenějších květin. Je symbolem lásky, zdraví, krásy a mládí. Jednou ze světově nejznámějších odrůd je růže damašská. Má terapeutické a relaxační účinky. Od 19. století je Bulharsko jejím největším pěstitelem. Růže damašská nádherně výrazně voní. Říká se jí také tekuté zlato. Obsahuje kombinaci minerálů, vitamínů a antioxidantů,

Dobromysl obecná, oregáno - nať nařezaná - Origanum vulgare - Herba origani vulgaris Dobromysl obecnou známe jako oregano, a to zejména v kuchyni jako výborné koření, často používané v italských jídlech. Poslouží vám ovšem i mimo kuchyni. Je známo, že pomáhá při různých obtížích. Oregano tlumí žaludeční a jaterní potíže. Podporuje trávení i chuť k jídlu. Oregano má protizánětlivé a antiseptické vlastnosti.

Jalovec obecný - plod - Juniperus communis - Fructus juniperi Plody jalovce obsahují éterický olej, sacharidy, silice, třísloviny, pryskyřici a vitamín C, pektin, vosky, barviva. Hlavní léčebné využití jalovce je v současnosti u močových onemocněních, zejména u bílkovin v moči. Doporučuje se i při srdečních slabostech, k odvodnění organismu a při kožních onemocněních. Má dezinfekční, diuretické účinky

Ostružina maliník - list nařezaný - Rubus idaeus - Folium rubi idaei Nejen plody maliny jsou výbornou pochoutkou, ale také čaj z jejich sušených listů, který má přirozeně sladkou chuť a je znám již po celá léta. Příznivé účinky maliny: malina má antipyretický a potopudný účinek při onemocněních z nachlazení – angína, chřipka, má protizánětlivý účinek při žaludečně-střevních potížích, používá se při

Badyán pravý, badyán - plod celý - Illicium verum - Illici veri fructus Badyán celý se používá jako koření. Má příjemné aroma, které připomíná anýz. Jeho chuť je kořeněná a mírně nasládlá. Badyán je tradičním čínským kořením, ale díky svým vlastnostem si získal oblibu i v našich kuchyních. Používá se při přípravě horkých alkoholických nápojů a čajů a je také vynikající ve sladkých pokrmech. Celý plod

Ostropestřec mariánský - plod mletý - Silybum marianum - Fructus cardui marianae Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jednoletá nebo dvouletá bylina na první pohled velmi podobná bodláku. Dorůstá výšky 60–150 cm, vyznačuje se výraznými fialovo-růžovými až modrými květy a je známá především pro svůj příznivý vliv na detoxikaci a regeneraci jaterní tkáně a podporu funkce trávicí soustavy. Příznivé

Pelyněk pravý - nať nařezaná - Artemisia absinthium - Herba  artemisiaiae absinthium Sušená nať pelyňku pravého. Nať pelyňku je dobře známá v lidovém léčitelství. Z pelyňku se sklízí zejména kvetoucí nať pro přípravu nálevu, který se vyznačuje velmi výraznou hořkou chutí. Právě tato typická hořkost pelyňku zapříčinila, že se bylina stala součástí mnoha alkoholických i nealkoholických nápojů. Příznivé

Pelyněk pravý - nať nařezaná - Artemisia absinthium - Herba  artemisiaiae absinthium Sušená nať pelyňku pravého. Nať pelyňku je dobře známá v lidovém léčitelství. Z pelyňku se sklízí zejména kvetoucí nať pro přípravu nálevu, který se vyznačuje velmi výraznou hořkou chutí. Právě tato typická hořkost pelyňku zapříčinila, že se bylina stala součástí mnoha alkoholických i nealkoholických nápojů. Příznivé

Heřmánek pravý BIO - květ celý - Matricaria chamomilla - Flos chamomillae Heřmánek se vyskytuje v Evropě, ale také v Asii a Severní Americe. Heřmánek pravý poznáme podle bílých lístků a žlutého květního lůžka. Heřmánek má voňavé květy, které se po staletí používají k přípravě čaje, do koupelí, jako obklad nebo jako přísada do mastí. Heřmánek hojí, regeneruje a dezinfikuje. Heřmánek můžete využít při

Třapatkovka nachová - nať nařezaná - Echinacea purpurea - Herba echinaceae Sušená nať, tj. listy, stonky a květiny třapatky. Třapatka je velmi atraktivní květina, která potěší nejen lidské oko, ale také užitečný hmyz. Příznivé účinky třapatky: podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, přispívá k normální činnosti horních cest dýchacích a celého dýchacího systému, udržuje normální funkci močových

Ostružina maliník - list celý - Rubus idaeus - Folium rubi idaei Nejen plody maliny jsou výbornou pochoutkou, ale také čaj z jejich sušených listů, který má přirozeně sladkou chuť a je znám již po celá léta. Příznivé účinky maliny: malina má antipyretický a potopudný účinek při onemocněních z nachlazení – angína, chřipka, má protizánětlivý účinek při žaludečně-střevních potížích, používá se při hypertrofii

Fenykl obecný - plod celý - Foeniculum vulgare - Fructus foeniculi Fenykl sladký díky své charakteristické aromatické příchuti s nádechem anýzu přináší do kuchyně nejen jedinečnou chuť, ale nabízí také řadu zdraví prospěšných účinků, a proto je často využíván v tradiční medicíně. Plody fenyklu obsahují éterický olej mimo jiného s anetolem, fenchonem, estragolem, pinenem a limonenem, ​​flavonoidy, kumarinem. Příznivé

Hořčice bílá - semeno - Sinapis alba - Semen sinapis Usušená semena bílé hořčice. Hořčice bílá je druh hořčice známý svou jemnější a méně pikantní chutí ve srovnání s hořčicí žlutou. Semena bílé hořčice obsahují vlákninu, vitamíny a minerály, flavonoidy, fytochemické látky a antioxidanty. Příznivé vlastnosti semen bílé hořčice: podpora normálního trávení – semena obsahují vlákninu, která pomáhá regulovat

Lnice květel - nať nařezaná - Linaria vulgaris - Herba linariae Sušená, nařezaná nať lnice květele. Lnice květel je tradiční léčivá bylina, které byly v minulosti připisovány i magické schopnosti. Lnice květel obsahuje flavonoidové glykosidy, fytosteroly, organické kyseliny (linarová, mravenčí, octová, oxyglutanová, antirinová, askorbová), třísloviny, fytosteroly, pektin, cukry a minerály. Příznivé

Přeslička rolní - nať nařezaná - Equisetum arvense - Herba equiseti Sušená, řezaná nať přesličky rolní. Jedná se o tradiční léčivou bylinu, která se vyznačuje mnoha pozitivními účinky na lidský organismus. Přeslička rolní obsahuje zejména kyselinu křemičitou (až 7 %), přibližně 4 % steroidních saponinů, flavonoidní glykosidy (qyurcetin, luteolin, campherol), hořčík, organické kyseliny (např. kyselinu

Voňatka citronová, citronová tráva - list nařezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni Sušené, řezané nadzemní části citronové trávy. Je známá svou výraznou citronovou vůní a velmi často se používá v asijské kuchyni jako dochucovadlo s pikantní chutí. Listy citronové trávy obsahují citral, myrcen, limonen, camphen, geraniol, citronellal, flavonoidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, železo, vápník,

Kurkumovník dlouhý, kurkuma - kořen celý - Curcuma longa - Radix curcumae  Sušený, celý kořen kurkumovníku dlouhého. Kurkuma je u nás známá především jako koření, nejčastěji v kořenící směsi kari. Kromě vaření se kurkuma díky svým účinkům na lidský organismus používá také v tradiční medicíně a doplňcích stravy. Kurkuma obsahuje asi 5% éterického oleje, hlavní složky sabinen, felandren a žluté barvivo

Paprika křovitá, chilli paprika - mletá - Capsicum frutescens - Fructus capsici frutescensi Pálivá chilli paprika pocházející z Jižní Ameriky se vyznačuje intenzivní chutí a pikantní vůní. Tato rostlina je dlouholetou součástí kuchyní různých kultur po celém světě, kde se používá nejen jako koření, ale také jako léčivá bylina. Její pálivost může přinést do kuchyně dobrodružství a nové chuťové zážitky

Jitrocel kopinatý - list nařezaný - Plantago lanceolata - Folium plantaginis Sušené, řezané listy jitrocele kopinatého. Jitrocel kopinatý je rostlina s dlouhou historií používání v tradiční medicíně a kultuře po celém světě. Je široce rozšířená, zejména v mírném podnebí na suchých a slunných místech. Listy jitrocele obsahují iridoidglykosidy, zejména aucubin a catalpol, slizové polysacharidy, flavonoidy,

Puškvorec obecný - kořen nařezaný - Acorus calamus - Radix calami Sušený, nařezaný kořen puškvorce obecného. Puškvorec je vlhkomilná rostlina, která roste v blízkosti vody. Kořen puškvorce má dlouhou historii v tradiční medicíně různých kultur po celém světě. Kořen puškvorce je velmi aromatický, s charakteristickou vůní. Kořen puškvorce obsahuje taniny, flavonoidy, hořčiny, třísloviny, alkaloidy a