Růže damašská - prášek květ - Rosa damascena - Flos rosae Růže je jednou z nejoblíbenějších květin. Je symbolem lásky, zdraví, krásy a mládí. Jednou ze světově nejznámějších odrůd je růže damašská. Má terapeutické a relaxační účinky. Od 19. století je Bulharsko jejím největším pěstitelem. Růže damašská nádherně výrazně voní. Říká se jí také tekuté zlato. Obsahuje kombinaci minerálů, vitamínů a antioxidantů,

Dobromysl obecná, oregáno - nať nařezaná - Origanum vulgare - Herba origani vulgaris Dobromysl obecnou známe jako oregano, a to zejména v kuchyni jako výborné koření, často používané v italských jídlech. Poslouží vám ovšem i mimo kuchyni. Je známo, že pomáhá při různých obtížích. Oregano tlumí žaludeční a jaterní potíže. Podporuje trávení i chuť k jídlu. Oregano má protizánětlivé a antiseptické vlastnosti.

Kozlík lékařský - kořen celý - Valeriana officinalis - Radix valerianae Kozlík lékařský výrazně zkracuje dobu usínání a přispívá k hlubšímu a klidnějšímu spánku. Nejenže snižuje rozrušení a má zklidňující účinek na centrální nervový systém, ale také uvolňuje svalové napětí a křeče. Doporučuje se při nervovém vyčerpání a duševním přepracování. Bylinka má také antioxidační účinky. Z těla pomáhá vyplavit

Meduňka lékařská - list nařezaný - Melissa officinalis - Herba melissae Meduňka lékařská obsahuje vitamín C, B, flavonoidy, fenolové kyseliny a kyselinu rozmarýnovou. Tato bylinka je nejznámější pro svou schopnost pomáhat při menstruačních bolestech, nadýmání, bušení srdce a vysokém krevním tlaku. Meduňkový čaj pomáhá při psychických obtížích. Zklidňuje, zmírňuje časté změny nálad a pomáhá usnout.

Máta peprná - nať celá - Mentha x piperita - Herba menthae piperitae Máta má výraznou chuť i vůni a dokáže povzbudit, osvěžit a zchladit lidský organismus. Mentol osvěžuje dech a pomáhá dýchacím cestám. Pokud máte zažívací potíže, sáhněte právě po mátě. Mátový čaj se doporučuje rovnou i miminkům, která trápí časté bolení bříška. Pomáhá při bolesti, nadýmání a křečích, příznivě působí na aktivitu žlučníku

Růže šípková, šípek - slupky - Rosa canina - Fructus cynosbati Růže šípková obsahuje vitamíny C, A, B a E a další prospěšné látky, které podporují reparační procesy a zlepšují metabolismus. Šípky mají močopudný účinek, pročišťují a působí protizánětlivě. Blokují kameny v močovém měchýři. Snižují hladinu cholesterolu v krvi a mají vliv na normální srážlivost krve. Používají se při špatně se hojících

Bedrník anýz - plod - Pimpinella anisum - Fructus anisi Anýz má sladce kořeněnou chuť, pro kterou se už dlouhá léta s oblibou používá jako koření. Často je přidávaný do pokrmů v čínské nebo indické kuchyni, nicméně uplatnění nachází i u nás. Využíván je k dochucení pikantních omáček, různých druhů ryb a masa, ale i sladkých pokrmů (koláčů, cukrovinek) a ovocných kompotů. Používá se také při výrobě

Vavřín vznešený, bobkový list - list celý - Laurus nobilis - Folium lauris nobilis tot. Sušené listy s krátkými stopkami vavřínového keře (Laurus nobilis L.), který je nejčastěji označován jako bobkový list, jsou velmi oblíbeným kořením s jemně nahořklou chutí a výrazným aroma. Příznivé účinky bobkového listu: podpora normální funkce oběhové soustavy, antioxidant. Použití Bobkový list se nejčastěji

Čekanka obecná - kořen nařezaný - Cichorium intybus - Radix cichorii Sušený, řezaný kořen čekanky obecné. Příznivé účinky čekanky: normální funkce střevního traktu, normální činnost jater, normální činnost srdce a cév, normální hladina cukru v krvi, normální funkce močové soustavy, kontrola hmotnosti a podpora hubnutí, normální stav kostí a kloubů. Použití Sušený kořen čekanky můžete použít k přípravě

Chaluha bublinatá - nařezaná - Fucus vesiculosus  Řezané stélky chaluhy bublinaté a dalších chaluh (Fucus serratus L. nebo Ascophyllum nodosum (L.) Le Jolis). Příznivé účinky chaluhy: normální činnost štítné žlázy, hormonální systém – antiestrogenní, produkce hormonů, normální trávení, kontrola tělesné hmotnosti, normální funkce střev. Použití Nařezanou chaluhu můžete použít k přípravě nálevu nebo

Jasmín pravý - květ celý - Jasminum officinale - Flos jasmini Sušené celé květy jasmínu. Jasmín se spojuje láskou, a proto se používá k jejímu povzbuzení a přivolání. Pro jasmín je charakteristická výrazná vůně jeho květů, kterou lze označit až za omamnou. I proto se jasmínové květy přidávají do některých druhů čajů (zejména zeleného), ale lze je připravovat i samotné a vytvořit z nich osvěžující

Ostropestřec mariánský - plod mletý - Silybum marianum - Fructus cardui marianae Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jednoletá nebo dvouletá bylina na první pohled velmi podobná bodláku. Dorůstá výšky 60–150 cm, vyznačuje se výraznými fialovo-růžovými až modrými květy a je známá především pro svůj příznivý vliv na detoxikaci a regeneraci jaterní tkáně a podporu funkce trávicí soustavy. Příznivé

Kakost oddenkatý, zdravetz - nať nařezaná - Geranium macrorrhizum - Herba geranii macrorhizae Usušená kvetoucí nať kakostu (listy, stonky a květy). Z kakostu oddenkatého se sklízí především nať, ze které se připravuje nejčastěji nálev nebo odvar. Bylina má po usušení mnohem jemnější aroma, které je v čerstvém stavu velmi intenzivní. Kakost obsahuje především hořčiny (geraniin), třísloviny, silice,

Šalvěj lékařská - nať nařezaná - Salvia officinalis - Herba salviae Šalvěj lékařská má mnoho pozitivních účinků, o kterých věděli lidé již ve starověku. Její název pochází z latinského slova salvus = zdravý. Pozitivní účinky: zmírňuje nadměrné pocení, podporuje zdravé fungování dýchacích cest, pomáhá při respiračních onemocněních, posiluje imunitu , podporuje trávení, harmonizuje hormonální rovnováhu

Ostružina maliník - list celý - Rubus idaeus - Folium rubi idaei Nejen plody maliny jsou výbornou pochoutkou, ale také čaj z jejich sušených listů, který má přirozeně sladkou chuť a je znám již po celá léta. Příznivé účinky maliny: malina má antipyretický a potopudný účinek při onemocněních z nachlazení – angína, chřipka, má protizánětlivý účinek při žaludečně-střevních potížích, používá se při hypertrofii

Třapatkovka nachová - nať celá - Echinacea purpurea - Herba echinaceae Sušená nať, tj. listy, stonky a květiny třapatky. Třapatka je velmi atraktivní květina, která potěší nejen lidské oko, ale také užitečný hmyz. Příznivé účinky třapatky: podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, přispívá k normální činnosti horních cest dýchacích a celého dýchacího systému, udržuje normální funkci močových

Kmín kořenný - plod celý - Carum carvi - Fructus carvi Sušené zralé plody odrůd kmínu Carum carvi. Kmín má výraznou hřejivou vůni se sladkým nádechem, která připomíná fenykl. Kmín obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály – železo, vápník a draslík a antioxidanty – flavonoidy a karotenoidy. Příznivé vlastnosti plodu kmínu: antibakteriální účinky – kmín omezuje růst mikroorganismů, podpora

Kmín kořenný - plod celý - Carum carvi - Fructus carvi Sušené zralé plody odrůd kmínu Carum carvi. Kmín má výraznou hřejivou vůni se sladkým nádechem, která připomíná fenykl. Kmín obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály – železo, vápník a draslík a antioxidanty – flavonoidy a karotenoidy. Příznivé vlastnosti plodu kmínu: antibakteriální účinky – kmín omezuje růst mikroorganismů, podpora

Kurkumovník dlouhý, kurkuma - kořen nařezaný - Curcuma longa - Radix curcumae Sušený, nařezaný kořen kurkumovníku dlouhého. Kurkuma je v naší zemi známá hlavně jako koření, nejčastěji v kořenící směsi kari. Kromě kuchyně má kurkuma i další využití v tradiční medicíně a doplňcích stravy, kvůli svým účinkům na lidský organismus. Kurkuma obsahuje asi 5% éterického oleje, hlavní složky sabinen, felandren

Sléz maurský - květ celý - Malva mauritiana - Flos malvae mauritaniae Sušený, celý květ slézu maurského. Je to léčivá bylina, kterou lze nalézt i v našich končinách, zejména v teplejších oblastech. Sléz je častou součástí různých bylinkových směsí, někdy se také nakládá do oleje, octa či alkoholu. Květy slézu maurského obsahují slizovité polysacharidy-galakturonorhamnany a arabinogalaktany, flavonoidy,