Růže damašská - poupata - Rosa damascena - Flos rosae Růže je jednou z nejoblíbenějších květin. Je symbolem lásky, zdraví, krásy a mládí. Jednou ze světově nejznámějších odrůd je růže damašská. Má terapeutické a relaxační účinky. Od 19. století je Bulharsko jejím největším pěstitelem. Růže damašská nádherně výrazně voní. Říká se jí také tekuté zlato. Obsahuje kombinaci minerálů, vitamínů a antioxidantů,

Levandule lékařská - květ - Lavandula angustifolia - Flos lavandulae Levandule má blahodárné účinky při nervových slabostech, srdečních nebo trávicích potížích. Snižuje krevní tlak a pomáhá při migrénách. V kosmetice je součástí parfémů a různých olejů. Z levandule se extrahuje silice, která se používá při výrobě kolínské vody a dalších přípravků, ale také v aromaterapii, gastronomii a k dekoraci.

Levandule lékařská - květ - Lavandula angustifolia - Flos lavandulae Levandule má blahodárné účinky při nervových slabostech, srdečních nebo trávicích potížích. Snižuje krevní tlak a pomáhá při migrénách. V kosmetice je součástí parfémů a různých olejů. Z levandule se extrahuje silice, která se používá při výrobě kolínské vody a dalších přípravků, ale také v aromaterapii, gastronomii a k dekoraci.

Levandule lékařská Alpine - květ - Lavandula angustifolia Alpine - Flos lavandulae Sušené květy levandule určené k přípravě čaje mají schopnost snižovat úzkost a stres, podporovat relaxaci a spánek, zmírňovat bolest a zánět, zlepšovat náladu a kognitivní funkce. Používá se také k léčbě respiračních problémů, jako je kašel, rýma a astma. Po zalití kvítků levandule vás okouzlí přirozeně sladký a jemný

Pelyněk roční - nať - Artemisia annuua - Herba artemisiae annuuae Pelyněk roční se v čínské medicíně používá k léčbě febrilních (horečnatých) onemocnění a malárie. Pelyněk má antiparazitární, antivirové a protizánětlivé účinky. Pomáhá zmírnit horečku a čistí krev. Posiluje imunitní systém, chrání trávicí trakt, podporuje metabolismus. Vyzkoušejte ho i v případě, že vás trápí pálení žáhy nebo nadýmání.

Lipa malolistá - kvet - Tilia cordata - Flos tiliae Lípa malolistá skvěle působí na lidskou psychiku. Zmírňuje stavy deprese a úzkosti. Posiluje nervovou soustavu. Lipový čaj je skvělý při nemocech, vyvolává pocení, snižuje horečku a léčí průdušky. Lipový čaj můžete pít i preventivně, působí pomalu, ale po delším užívání se účinky projeví. Využívá se i při onemocnění ledvin a jater, ke stimulaci vylučování

Bez černý - květ - Sambucus nigra - Flos sambuci Černý bez pomáhá zejména při onemocněních dýchacích cest doprovázených teplotou, kašlem a zahleněním. Působí protizánětlivě, podporuje pocení a uvolňuje sekrety z těla. Pití bezového čaje je vhodné při nachlazení, rýmě, chřipce, ale i vážnějších onemocněních, jako je zápal plic. Pomáhá uvolňovat hleny z dýchacích cest, pročišťuje tělo, napomáhá vyplavovat

Andělika lékařská - kořen nařezaný - Archangelica officinalis - Radix angelicae Andělika lékařská je poměrně mohutná rostlina a může dorůstat výšky více než 2 metry. Andělika má příznivý vliv na udržení normální činnosti dýchacího systému. Rovněž má vliv na normální trávení, zdravou chuť k jídlu a přispívá k udržení správného pH žaludku. Podporuje správnou funkci imunitního systému a jater. Můžete

Badyán pravý, badyán - plod celý - Illicium verum - Illici veri fructus Badyán celý se používá jako koření. Má příjemné aroma, které připomíná anýz. Jeho chuť je kořeněná a mírně nasládlá. Badyán je tradičním čínským kořením, ale díky svým vlastnostem si získal oblibu i v našich kuchyních. Používá se při přípravě horkých alkoholických nápojů a čajů a je také vynikající ve sladkých pokrmech. Celý plod

Chmel otáčivý - šištice celé - Humulus lupulus - Strobilus lupuli Sušené, řezané samičí květenství (šištice) chmele otáčivého (Humulus lupulus). Chmelové šištice se používají v pivovarnictví k výrobě piva, kterému propůjčují jeho charakteristickou chuť a vůni. Výtažky chmele jsou také oblíbenou složkou některých kosmetických přípravků, zejména vlasové kosmetiky. Příznivé účinky chmelu: normální hladina

Lékořice lysá - kořen nařezaný - Glycyrrhiza glabra - Radix liquiritiae Řezaný kořen a kořenové výhonky lékořice. Příznivé účinky lékořice: normální funkce dýchacího systému, normální trávení, normální činnost střev, antioxidant, přirozená obranyschopnost, podpora nervového systému a duševního zdraví, močový a reprodukční systém, normální metabolismus a hubnutí, normální stav kloubů. Použití Kořen

Pimentovník pravý, nové koření - plod celý - Pimenta officinalis - Semen pimentae Nové koření se v kuchyni používá přibližně stejnou měrou – celé i mleté. Celé kuličky nového koření se nejčastěji přidávají do masových vývarů, omáček nebo polévek. Lehce podrcené kuličky lze přidat do marinád na kuřecí a vepřové maso nebo do základu na guláš. Nové koření se používá také při přípravě rýže. Přidává se

Rozmarýn lékařský - list nařezaný - Rosmarinus officinalis - Folium rosmarini Rozmarýn je bylinka se širokým využitím. V čínské medicíně je používán tisíce let jako účinná bylinka pro posílení mozku. Příznivé účinky rozmarýnu lékařského: má dezinfekční účinky, má vynikající vliv na psychiku, podporuje prokrvení, podporuje trávení, pomáhá při nadýmání, zvyšuje chuť k jídlu, pomáhá při problémech s

Stévie sladká - nať nařezaná - Stevia rebaudiana - Herba steviae Sušené, řezané listy stévie sladké (Stevia rebaudiana). Někdy se jí také říká stévie cukrová nebo sladká tráva. Vzhledově nenápadná bylina, ale pro svou sladivost vysoce ceněná bylina se používá jako nekalorická náhražka cukru. Uvádí se, že je dokonce až 300krát sladší než sacharóza. Svou sladkou chuť má díky obsahu glykosidů – steviosidu

Cesmína paraguayská, Yerba maté - nařezaná - Ilex paraguariensis  Maté (yerba maté) je pravděpodobně nejoblíbenější jihoamerický nápoj připravovaný z lístků cesmíny paraguayské. Cesmína paraguayská je asi 15 m vysoký stálezelený strom, který se pěstuje hlavně na území Argentiny, Brazílie, Chile, Uruguaje a Paraguaje. \"Čaj\" připravovaný z lístků cesmíny je známý především pro své výrazné povzbuzující

Saturejka horská - nať řezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae montana Sušené listy saturejky horské (Satureja montana). Nejčastěji se používá jako koření, má jemně kořeněnou chuť. Příznivé účinky saturejky: saturejka utišuje bolest, účinkuje proti nadýmání, stimuluje žaludeční a střevní činnost, pomáhá při trávicích potížích spojených se zvracením, má potopudný účinek, udržuje zdravé dýchací

Kakost oddenkatý, zdravetz - kořen nařezaný - Geranium macrorrhizum - Radix geranii macrorrhizum Sušený, nařezaný kořen kakostu oddenkatého. Je to vytrvalá rostlina s charakteristickou, velmi příjemnou vůní. Z kakostu se pro léčivé účinky sbírá jeho nať a kořen. Kakost oddenkatý obsahuje éterické oleje, flavonoidy, taniny a saponiny. Příznivé vlastnosti kakostu oddenkatého: protizánětlivé účinky –

Jahodník obecný, jahoda - list  - Fragaria vesca - Folium fragariae Sušený list jahodníku obecného. Jahodník obecný je ceněnou rostlinou zejména pro své plody. Jahodové listy jsou ve srovnání s plody často méně známou a podceňovanou částí rostliny jahodníku obecného. Mají ale své vlastní potenciální zdravotní účinky a tradiční využití v lidovém léčitelství. Jako nálev má lahodnou chuť a velmi příjemnou,

Paprika křídlatá, pálivá paprika - mletá - Capsicum baccatum - Fructus capsici baccati Sušená, mletá paprika křídlatá. Pálivá paprika, známá také pod názvem Capsicum baccatum, je oblíbená rostlina, jejíž pálivost způsobuje sloučenina známá jako kapsaicin. Kromě charakteristické chuti a vůně má tato paprika i několik zajímavých účinků na organismus. Pálivá paprika obsahuje kapsacinoidy, zejména kapsaicin,

Sléz maurský - květ celý - Malva mauritiana - Flos malvae mauritaniae Sušený, celý květ slézu maurského. Je to léčivá bylina, která se vyskytuje i u nás, zejména v teplejších oblastech. Sléz je častou součástí různých bylinných směsí a někdy se také nakládá do oleje, octa nebo alkoholu. Květy slézu maurského obsahují slizovité polysacharidy – galakturonorhamnany a arabinogalaktany, flavonoidy, taniny,